• Sascha Rose

ROKO Farming erntet Kartoffeln, Erdbeeren, Spinat und Basilikum

Wir haben unsere ersten Ernten eingefahren!


Wir sind der Meinung, dass Vertical Farming mehr kann als nur Kräuter!

Aus diesem Grund haben wir uns dazu entschieden Kartoffeln zu kultivieren!


Hier seht ihr unser Ergebnis. Wohl angemerkt, dass es sich um einen Versuch in kleinem Maßstab handelte. Bis zur Ernte dauerte es 58 Tage.



Frische, lokal produzierte Erdbeeren im Winter wären ein Traum! Diesen wollen wir verwirklichen und arbeiten gerade an einem Konzept. Seit 29.04 haben wir unsere Erdbeer-Jungpflanzen eingesetzt und das Ergebnis kann sich mittlerweile sehen lassen:

Täglich ernten wir etwa 200 Gramm.


Hier seht ihr unsere erste Erdbeere!



Wir lieben Spinat, denn es ist ein kalorienarmes Gemüse, das reich an den Vitaminen der B-Gruppe sowie Vitamin C ist. Aus diesem Grund haben wir in unserem Prototypen Spinat seit 14.05 eingesetzt. Die Ernte kann sich auch hier sehen lassen. Nach einem Monat haben wir insgesamt 1000 Gramm geerntet


Natürlich darf Basilikum in einer Vertical Farm nicht fehlen. Habt ihr gewusst, dass Basilikum Entzündungen und Gelenkschmerzen lindert, Stress abbaut und den Magen beruhigt?


Nach 1 Monat haben wir 20 Basilikum Pflanzen geerntet